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真空包裝機(jī)、給袋式真空包裝機(jī)能夠使用機(jī)械手將真空包裝袋自動取袋，自動撐開，自動打印生產(chǎn)日期及批號，自動上料，自動真空包裝，完全實(shí)現(xiàn)無人操作，真正實(shí)現(xiàn)自動化包裝，包裝袋范圍長長100-260，寬60-200，包裝效率每小時2000-2600袋。

真空包裝機(jī)、給袋式真空包裝機(jī)特點(diǎn):

1、該設(shè)備主要由給袋填充旋轉(zhuǎn)系統(tǒng)和真空封口旋轉(zhuǎn)系統(tǒng)組成，真空封口系統(tǒng)為勻速連

續(xù)旋轉(zhuǎn)運(yùn)動。

2、操作簡單、方便:采用PLC觸摸屏集中控制、人機(jī)界面操作系統(tǒng)，操作直觀、簡單、方便。

3、換袋方便、快捷:袋寬調(diào)整可一次性調(diào)整;封口線位置可一次性調(diào)整。

4、無人操作:輸入任務(wù)要求后，計(jì)量、包裝全自動化無人操作;出現(xiàn)故障自動報(bào)警。

5、方便可靠:完善的檢測及預(yù)防系統(tǒng)，不滿足包裝條件不投料、不封口。

真空包裝機(jī)、給袋式真空包裝機(jī)配置:

1、給袋填充旋轉(zhuǎn)系統(tǒng):主要由304不銹鋼加工件、精鑄304不銹鋼部件、高精度軸承進(jìn)口塑料軸承、進(jìn)口工程塑料滾輪等符合食品包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的材料加工、裝配而成;保障食品衛(wèi)生、設(shè)備工作可靠及便用壽命;

2、真空封口系統(tǒng):轉(zhuǎn)盤材料為精鑄鋁加工，真空室材料為鋁合加工件，真空蓋為高硬度工程塑料在滿足包裝機(jī)械衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及強(qiáng)度前提下，降低了重量節(jié)約了電機(jī)功率;其它主要部件采用304不銹鋼制件、高精度軸承、進(jìn)口塑料軸承等組件裝配而成;該系統(tǒng)為勻速連續(xù)旋轉(zhuǎn)運(yùn)動，從而保障包裝、封口質(zhì)量;

3、傳動系統(tǒng):使用一臺勻速恒扭矩變頻電機(jī)統(tǒng)一控制兩旋轉(zhuǎn)系統(tǒng);從而實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確、協(xié)調(diào)、高速的目的。本傳動系統(tǒng)為全機(jī)械凸輪控制;傳動凸輪及齒輪采用20GRMNTI滲碳、淬火、精磨等加工工藝制作而成以較大限度保障設(shè)備運(yùn)行精度及使用壽命。

4、控制系統(tǒng):采用德國西門子高端元器件(主要部件包括:PLC、觸摸屏、變頻器保障設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、控制準(zhǔn)確。

5、氣動元件:主要使用德國西門子日本SMC的進(jìn)口元器件。

6、檢測系統(tǒng):本設(shè)備配備完善的全檢測系統(tǒng)，從而達(dá)到預(yù)防監(jiān)控、智能控制的目的主要部件使用法國施耐德的進(jìn)口元器件。

真空包裝機(jī)、給袋式真空包裝機(jī)采用西門子PLC控制系統(tǒng)，西門子PLC控制系統(tǒng)是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)自動化領(lǐng)域的控制系統(tǒng)，以下是其相關(guān)介紹：

硬件組成

- CPU模塊：是系統(tǒng)的核心，負(fù)責(zé)執(zhí)行用戶程序、處理數(shù)據(jù)和控制整個系統(tǒng)的運(yùn)行。不同型號的CPU具有不同的性能和功能，可根據(jù)實(shí)際需求選擇。

- 輸入輸出模塊：用于連接現(xiàn)場設(shè)備與CPU，將現(xiàn)場的開關(guān)量、模擬量等信號輸入到PLC，同時將CPU的控制信號輸出到現(xiàn)場設(shè)備，以實(shí)現(xiàn)對設(shè)備的控制。

- 電源模塊：為PLC系統(tǒng)提供穩(wěn)定的直流電源，確保各模塊正常工作。

- 通信模塊：支持PLC與其他設(shè)備之間的通信，如與上位機(jī)、其他PLC或智能設(shè)備進(jìn)行數(shù)據(jù)交換和遠(yuǎn)程監(jiān)控。

軟件方面

- 編程軟件：西門子提供了專門的編程軟件，如STEP 7等，用戶可以使用梯形圖、語句表、功能塊圖等多種編程語言來編寫控制程序，實(shí)現(xiàn)各種控制邏輯。

- 系統(tǒng)軟件：包括操作系統(tǒng)和各種功能庫，負(fù)責(zé)管理PLC的硬件資源、執(zhí)行用戶程序以及提供各種系統(tǒng)功能。

應(yīng)用領(lǐng)域

- 制造業(yè)：用于生產(chǎn)線上的設(shè)備控制、自動化加工過程、機(jī)器人控制等，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

- 電力行業(yè)：實(shí)現(xiàn)對電力系統(tǒng)中各種設(shè)備的監(jiān)控和控制，如變電站自動化、電網(wǎng)調(diào)度等。

- 交通運(yùn)輸：在軌道交通、電梯控制等領(lǐng)域有廣泛應(yīng)用，確保運(yùn)輸系統(tǒng)的安全和高效運(yùn)行。

- 樓宇自動化：對建筑物內(nèi)的空調(diào)、照明、給排水等系統(tǒng)進(jìn)行集中控制，實(shí)現(xiàn)智能化管理。

特點(diǎn)

- 可靠性高：采用了冗余設(shè)計(jì)、抗干擾措施等，能夠在惡劣的工業(yè)環(huán)境下穩(wěn)定運(yùn)行。

- 靈活性強(qiáng)：可以根據(jù)不同的控制需求進(jìn)行靈活配置和編程，適應(yīng)各種復(fù)雜的控制任務(wù)。

- 編程簡單：編程語言直觀易懂，易于工程技術(shù)人員掌握和使用。

- 通信能力強(qiáng)：支持多種通信協(xié)議，方便與其他設(shè)備進(jìn)行聯(lián)網(wǎng)和數(shù)據(jù)共享。

真空包裝機(jī)、給袋式真空包裝機(jī)適用于蝦滑的真空包裝，下面給大家介紹一下蝦滑的家常做法：

?材料?：

鮮蝦仁300克、雞蛋清1個、鹽1/3勺、白胡椒粉少許、淀粉1小勺、料酒1勺（可選）、肥肉丁20克（可選，增加滑嫩感）、蔥姜水2勺

?做法?：

?處理蝦仁?：

鮮蝦去殼去蝦線，洗凈吸干水分（冷凍蝦需提前解凍）。

用刀背將蝦仁拍散，再用刀刃剁成細(xì)膩蝦泥（保留部分顆粒感更好）。

?調(diào)味攪拌?：

蝦泥中加鹽、白胡椒粉、料酒，分兩次加入蔥姜水（蔥姜+溫水浸泡10分鐘），順時針攪拌至黏稠上勁。

加入蛋清、淀粉繼續(xù)攪拌至有明顯阻力，最后加肥肉?。蛇x）拌勻，冷藏腌制20分鐘。